![]() Voor een luxe visschotel, heerlijke vishapjes, amuses en vissalades bent u bij ons aan het juiste adres. Bij ons krijgt u bediening met een glimlach. |
Visspecialist Jaap Graaf in Oostvoorne is al sinds 1988 hét adres voor alle vissoorten en vissalades in Nederland. In onze moderne winkel te Oostvoorne kunt u terecht voor een zeer ruim en veelzijdig assortiment vis en schaaldieren.
Vis is gezond en levert goede vettenHaring, makreel, zalm, paling, sprot en heilbot zijn voorbeelden van vette vissoorten. Ze bevatten de gunstige, sterk onverzadigde vetten. Dit onverzadigde vet werkt zelfs cholesterolverlagend. Daarom raadt het Voedingscentrum zelfs aan regelmatig vette vissen te eten bij een verhoogd cholesterol. Kabeljauw, schol, schelvis, koolvis en bijvoorbeeld (tong)schar zijn vissen die weinig vet bevatten. Als u ze met vet bereidt, kies dan olie of bak- en braadvetten die rijk zijn aan onverzadigde vetten. Voedingswaarden Vis en visproducten leveren verschillende waardevolle voedingsstoffen. Ze zorgen bijvoorbeeld voor eiwit van hoge kwaliteit, voor een uitstekende soort vetten, voor vitaminen en mineralen. Jodium is bijvoorbeeld één van die mineralen die nodig is voor een goed werkende schildklier. Vis is rijk aan jodium. |